Wildwochen im Heurigen

Es ist wieder soweit. „Wildwochen“ im Heurigen. Mit dem feinsten, was die „Wild-Speisekarte“ zu bieten hat.
Tischreservierungen bitte telefonisch: 08161-149494

Kürbiscremesuppe

mit Kürbiskernöl und Sahnehäubchen garniert

Maronencremesuppe

Südtiroler Cremesuppe von der Maroni

 

Pfifferlingrahmsoße

frische Pfifferlinge in feiner Rahmsoße,
dazu ein hausgemachter Semmelknödel

 

Hirschedelgulasch

mit gefüllter Birne, Preiselbeeren
dazu hausgemachte Serviettenknödel

 

Gebratene Pfifferlinge

Pfifferlinge angebraten mit Speck, Zwiebeln
und Vogerlsalat

dazu

Schweinelendchen
Rinderlendensteak von der Färse